INFOMATION企業情報
企業情報
- 会社名 有限会社エス･エフ･マーケット
-
本社
〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新5丁目4-19 -
電話番号
092-823-1248(本部)
092-822－0400(西新本店） - サイトURL http://strawberry-fields.co.jp
- 代表者 代表取締役社長：藤井 英信
- 設立 1980年
- 事業内容 菓子製造／飲食店経営
HISTORY沿革
- 1982年 1月 西新店開業
- 1992年 7月 南庄店開業 (有)エス.エフ.マーケット設立
- 1995年 10月 荒江店オープン
-
2006年 4月
荒江店を洋菓子工場へ変更
伊都店(イオン伊都内)オープン - 2009年 4月 アクト５(ミーナ天神)オープン
- 2010年 3月 小戸店オープン
- 2012年 9月 小戸店閉店
- 2015年 8月 アクト５(ミーナ天神)閉店
- 2018年3月 イオン伊都店閉店
- 2022年1月 プチパレットオープン
OWNERオーナー
有限会社エス・エフ・マーケット（ストロベリーフィールズ）
代表取締役社長
藤井 英信
[社長経歴]
いつか自分の店を持つ夢を持ち高校卒業後すぐに上京。
東京のある老舗和菓子屋、洋菓子店で修業を重ねる。
1970年代、当時デザート喫茶が流行しており、
ケーキ屋仲間と共同でデザート店を店長として経営に従事。
1980年（26歳）の時、
福岡に戻りストロベリーフィールズを創業。